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Notre sélection de champagnes et vins pétillants
Historiquement associé aux moments de fêtes, le Champagne figure en bonne place dans notre cave de Montreuil sur Mer.
Un champagne est en premier lieu un vin dont les qualités reposent autant sur le terroir que sur un savoir-faire ancestral, ce que vous expliquera chez Vinophilie, votre caviste du Pas de Calais.
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Les vins de champagne, un large éventail de couleurs
De la couleur or pâle au jaune intense, la robe du Champagne n'a rien d'uniforme. Cette couleur provient du caractère du vin et de son terroir de naissance ainsi que par les divers assemblages constituant
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Champagne brut, sec ou demi-sec
Quel Champagne dans votre cave du Pas de Calais ? La réponse dépend évidemment de vos goûts et comme pour tout vin, des mets qui vont l'accompagner.
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Les champagnes millésimés
Un Champagne peut être issu de vins provenant de vendanges sur plusieurs années. Le Champagne ainsi produit ne peut donc être millésimé, ce qui ne nuit pas pour autant à ses qualités
